À propos de Jacob's Creek
Jacob's Creek doit son nom à un méandre de la rivière North Para, dans la Barossa Valley, en Australie-Méridionale, où Johann Gramp planta ses premières vignes en 1847. La marque actuelle a été lancée au milieu des années 1970 et est devenue depuis l’une des marques de vin australiennes les plus largement exportées, vendue dans plus de 60 pays. La gamme Classic en est le niveau du quotidien : des cépages à l’expression nette, constants d’un millésime à l’autre, pensés pour être bus jeunes plutôt que gardés en cave. Jacob's Creek fait partie de Vinarchy, constitué en 2025 par la fusion d’Accolade Wines avec les activités vinicoles australiennes, néo-zélandaises et espagnoles de Pernod Ricard.
Notes de dégustation
Melon mûr et pêche blanche ouvrent sur un milieu de bouche rond, légèrement crémeux. Une pointe d’agrume garde la finale fraîche. À servir bien frais avec un poulet rôti, des pâtes à la crème ou des fromages à pâte molle doux.
