À propos de Jacob's Creek
Jacob's Creek doit son nom à un méandre de la rivière North Para, dans la Barossa Valley, en Australie-Méridionale, où Johann Gramp planta ses premières vignes en 1847. La marque actuelle a été lancée au milieu des années 1970 et est devenue depuis l’une des marques de vin australiennes les plus largement exportées, vendue dans plus de 60 pays. La gamme Classic en est le niveau du quotidien : des cépages à l’expression nette, constants d’un millésime à l’autre, pensés pour être bus jeunes plutôt que gardés en cave. Jacob's Creek fait partie de Vinarchy, constitué en 2025 par la fusion d’Accolade Wines avec les activités vinicoles australiennes, néo-zélandaises et espagnoles de Pernod Ricard.
Notes de dégustation
Poire fraîche et pomme verte, avec une subtile note florale et une finale légère et sèche. Un style d’apéritif facile, qui s’accorde aussi avec les poissons grillés, les antipasti ou les volailles plus légères.
