Kaiserdom Dark CAN 24x500ml

Kaiserdom est une brasserie familiale de Bamberg, en Franconie, l’une des grandes villes de la bière en Allemagne, dont les racines remontent à 1718. Sa gamme de bières blondes, brunes et de blé allemandes traditionnelles est largement exportée, avec une forte demande en Asie et en Afrique.

Une riche robe moka foncé aux reflets rouges éclatants, couronnée d’une épaisse mousse crémeuse. Des notes de pain noir et de café frais s’échappent du malt torréfié. En bouche, une saveur de malt douce et veloutée, équilibrée par une douceur très nette et élégante. Le corps de cette bière est très bien proportionné : il commence par un effet chaleureux, puis évolue vers une amertume plus fine qui s’estompe lentement, calmement et sèchement.